Aardbeien flensjes

Share
12/05/2018

Ingrediënten

  • 8 aardbeien, in kwartjes
  • 90 g bloem
  • 2 eieren
  • 250 ml magere melk
  • 15 g zoetstof
  • 2 kl boter
  • zout


Bereiding

  1. We mixen de eieren samen met de zoetstof in een blender. Na het mixen voegen we de bloem en melk er aan toe en mix we op een lagere stand verder tot vloeibare deeg.

  2. Bak het deeg in een kleine ronde anti-aanbak pan  tot goudbruine flensjes.

  3. Verdeel de flensjes over de borden en dresseer met de overheerlijke aardbeien